Aquest web utilitza galetes pròpies i de tercers per optimitzar i adaptar-se a la vostra navegació i preferències, entre altres tasques. Si continueu navegant entendrem que accepteu la nostra Política de privadesa.

D'acord Més informació
n° visites: 111126   |    |  Avís legal

Ctra. de Calaf, km 8,7

08259 Fals
T. 938 368 126

M. 627 984 229


ESMORZARS DE FORQUILLA I CARNS A LA BRASA DURANT TOT L'ANY


MENUS PER BATEJOS,COMUNIONS I BODES CIVILS.

MENUS PERSONALIZATS,DEMANEU INFORMACIO


OBRIM TOTS ELS FESTIUS PER ESMORZARS DE FORQUILLA I DINARS


MERCAT DEL TRASTET

-ANTIGUITATS
-PINTURES
-VINTAGE
-ROBA 2A M??

EL 1er DIUMENGE DE CADA MES
(Excepte els mesos de gener,febrer)

SEGUEIX-NOS AL FACEBOOK:


MOLÍ DE BOIXEDA







VENVVEDDE VVVVVV

 



 

 


....
MENÚ 2


     
Menús per a colles o celebracions

   

MENU Nº3

EL PRIMER PLAT ES UN PICA PICA SERVEIX AL MIG DE LA TAULA:_

-AMANIDES DE L'HORT ACOMPANYADES D'EMBOTITS CASOLANS (servits a part)

PERNIL IBÈRIC ACOMPANYAT DE PA TORRAT AMB TOMÀQUET I ALL I OLI (servit a part)

CROQUETES CASOLANES DE PERNIL IBÉRIC

CROQUETES CASOLANES DE POLLASTRE ROSTIT

COCA D'ESCALIVADA AMB FORMATGE FOS



SEGON PLAT:

-GRAELLADA DE CARN A LA BRASA AMB GUARNICIÓ I ALL I OLI

(XAI, BOTIFARRA DE CALAF BLANCA I NEGRE I CANSALADA)

-GUARNICIÓ DE LA GRAELLADA:

-PATATA AL FORN I MONGETES

O

-BACALLÀ AMB SANFAINA


-POSTRE:

-CREP AMB NATA CASOLANA I XOCOLATA CALENTA

O


-PER TOTES LES CELEBRACIONS AMB EL MENU QUEDA INCLÓS PASTÍS ARTESÀ DE NATA I TRUFA, LES ESPELMES O FIGURETES.

BEGUDA

-AIGUES

-VINS GRAU MAIANS (negre,blanc o rosat)

O

-SANGRIA DE VI

CAVA BRUT (supl.4.95 per ampolla)

CAFÉS NO INCLÒS

26,95 I.V.A INCLÓS


-ELABOREM MENÚS PERSONALITZATS

-AGRAÏRIEM SI ALGUN MENBRE TE ALGUNA AL.LÉRIGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTARIA INFORMESSIN A LA CUINA PER PREPARAR L'ÀPAT ADEQUAT.
LA NOSTRA CUINA TREBALLA AMB TOT TIPUS D'ALIMENTS, NO GARANTEIX LA PRESÉNCIA DE TRACES




MENU Nº4

EL PRIMER PLAT ES UN PICA PICA ES SERVEIX AL MIG DE LA TAULA

-AMANIDES DE L'HORT ACOMPANYADES D'EMBOTITS CASOLANS (servit a part)

PERNIL IBÉRIC ACOMPANYAT AMB PA TORRAT AMB TOMÀQUET I ALL I OLI (servit a part)

CROQUETES CASOLANES DE PERNIL IBÉRIC

CROQUETES CASOLANES DE POLLASTRE ROSTIT

COCA D'ESCALIVADA AMB FORMATGE FOS.



SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

-CUIXA DE CONFIT D'ÀNEC AMB MERMELADA DE FIGUES(servida al costat) AMB GUARNICIÓ

-ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ

-LLOBARRO FRESC AL FORN AL ROMANÍ I PATATA AL FORN

-Per agilitat del servei i de la cuina,agraïriem els nostres clients que poguessim escollir els segons plats prèviament.

POSTRE:

-CREP AMB NATA CASOLANA I XOCOLATA CALENTA

O


-PER TOTES LES CELEBRACIONS AMB EL MENU QUEDA INCLÓS PASTÍS ARTESÀ DE NATA I TRUFA, LES ESPELMES O FIGURETES.

BEGUDA

-AIGUES

-VINS GRAU MAIANS ( Negre,blanc o rosat)

O

-SANGRIA DE VI

CAVA BRUT (supl.4.95 per ampolla)

CAFÉS NO INCLÒS

29,00 I.V.A INCLÓS

-INFORMEN ELS NOSTRES CLIENTS: AMB PREVI AVÍS PODEM FER CANVIS EL VOSTRE GUST DELS MENÚS.

-TAMBÉ ES PODEM CONVINAR ELS SEGONS DE DIFERENTS MENÚS.

-ELABOREM MENÚS PERSONALITZATS

SI ALGUN MEMBRE TE UNA INTOL.LERÀNCIA ALGUN INGREDIENT, INFORMAR A LA CUINA PER POGUER PREPARAR UN ÀPAT ADÈQUAT.

LA NOSTRA CUINA TREBALLA AMB TOT TIPUS D'ALIMENTS, NO GARANTEIX LA PRESÉNCIA DE TRACES.





MENÚ N 5

EL PRIMER PLAT PICA PICA A COMPARTIR AL MIG DE LA TAULA


-EL NOSTRE CARPACCIO ENTRECOT DE BOU AMB PARMESÀ

-PERNIL IBÉRIC AMB PA TORRAT AMB TOMÀQUET I ALL I OLI (servit a part)

-CROQUETES CASOLANES DE PERNIL IBÉRIC

-CROQUETES CASOLANES DE POLLASTRE ROSTIT

-COCA D'ESCALIVADA AMB FORMATGE FOS

-BROXETA DE LLAGOSTÍ AMB SALSA ROMESCO

SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

-FILET DE VEDELLA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ

-ESPATLLA DE XAI DESSOSADA FARCIDA D'ORELLANES I PINYONS

-LLOM DE BACALLA GRATINAT D'ALL I OLI I CIGRONET MANRESÀ

POSTRE:

COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE NATA

O

PER TOTES LES CELEBRACIONS AMB EL MENÚ QUEDA INCLÒS EL PASTÍS ARTESÀ DE NATA I TRUFA

BEGUDA:

AIGUES

VINS GRAU MAIANS (negre, rosat o blanc)

CAVA BRUT (supl.4.95 per ampolla)

CAFÉS

35E I.V.A INCLÒS


TOTS EL PLATS I POSTRES ELABORATS EL MOLÍ

-AGRAIRIEM SI UN COMENSAL ÈS AL.LÈRGIC O INTOL.LERANT ALIMENTARI, INFORMESSIM PER POGUER PREPARAR L'ÀPAT ADEQUAT.

LA NOSTRA CUINA TREBALLA TOT TIPUS D'ALIMENT NO GARANTEIX LA PRESÉNCIA DE TRACES.